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工厂院内设置消防水池,完够满足消防用水要求

工厂院内设置消防水池，消防水池容积为 1000t，完够满足消防用水要求。消防水池的补水时间为 10h。消防水池留有供消防车吸水的吸水口。总平面设计中各建筑物之间距离按建筑设计规范新标准执行。建设中认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，加强消防设施和消防队伍建设，经常对职工进行安全防火教育，落实消防目标管理责任制。根据厂区实际情况，尽量加大各建筑物之间距离，以满足防火间距要求。在厂区周围留有环形道路，以满足消防需要。

固体饮料代加工的包装材料如何选择确定

固体饮料代加工的包装材料如何选择确定，对于初次涉足冲调食品委托生产的客户来说，有一点难度。内包装采用哪种样式、规格多少，外包装尺寸多大、怎么设计印刷等相关问题，需要OEM贴牌工厂通过样品试装实验逐一进行确认。保证产品良好的保质期限，这也是包材的基础功能。冲调食品往往具有较强的吸潮性，容易结块变质。密封、防潮、隔绝空气等作用是必须具备的。体现产品卖点，做到市场同类产品差异化，也是包装材料的另一个作用。通过新颖、的包装效果，衬托产品的优势。

碳酸饮料类是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料

碳酸饮料类是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括：可乐型、果汁型、果味型以及苏打水、姜汁汽水等。

果汁和蔬菜汁类是指用水果和(或)蔬菜等为原料，经加工或发酵制成的饮料，包括100％果汁(蔬菜汁)、果汁和蔬菜汁饮料、复合果蔬汁(浆)及其饮料、果肉饮料、发酵型果蔬汁饮料等。其中果汁和蔬菜汁饮料的果汁或蔬菜汁含量须在10％以上；水果饮料果汁含量须在5％以上。

饮料加工工艺的选择主要取决于三个因素

饮料加工工艺的选择主要取决于三个因素，分别是产品的pH值、饮料中的添加剂以及饮料的包装形式。在整个行业中，产品的pH值决定工艺的选择。根据pH值的不同可以将饮料按照加工工艺进行分类，而这个分类与美国食品药品管理局根据酸度对饮料进行分类的描述相一致。pH值低于4.6的饮料被称为高酸饮料，而pH值高于4.6的被归类为低酸饮料。从通常加工角度看，高酸饮料的标准加热温度为180°F到200°F；而低酸饮料通常的加热温度在235°F到280°F之间。酸度对于饮料非常重要，因为酸度为饮料创造了一个不利于微生物生长的环境。