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风味饮料类是指以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等

风味饮料类是指以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段，经加工制成的饮料，包括果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料等。特殊用途饮料类是指通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的适应某些特殊人群需要的饮料，包括运动饮料、营养素饮料、能量饮料等。固体饮料类是指食品原料、食品添加剂等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉(速溶咖啡)、果味型固体饮料、固态汽水()、姜汁粉、蛋白型固体饮料等。

OEM购买方可以在生产管理

提供OEM的企业往往在OEM购买方的产品供应链中扮演重要角色，OEM购买方可以在生产管理，市场营销，产品开发等方面具备较强实力，在合作过程中，OEM供应方可以在产品质量控制，成功控制，经营效率控制等的管理上按照购买方的要求组织生产，以***的组织控制，来自于“干中学”经验积累，提高企业的管理水平。

如果OEM产品属于，供给企业除满足购买方的需求外，还可以以自己的品牌在国内外市场上销售。或者增加产品线的长度，推出新产品；或者加深产品线的深度，增加现有产品的品种，无论从哪一方面来说都增加了企业的竞争力。

固体饮料代加工的包装材料如何选择确定

固体饮料代加工的包装材料如何选择确定，对于初次涉足冲调食品委托生产的客户来说，有一点难度。内包装采用哪种样式、规格多少，外包装尺寸多大、怎么设计印刷等相关问题，需要OEM贴牌工厂通过样品试装实验逐一进行确认。保证产品良好的保质期限，这也是包材的基础功能。冲调食品往往具有较强的吸潮性，容易结块变质。密封、防潮、隔绝空气等作用是必须具备的。体现产品卖点，做到市场同类产品差异化，也是包装材料的另一个作用。通过新颖、的包装效果，衬托产品的优势。

高酸饮料的工艺有哪些?

第二种适合高酸饮料的工艺是冷灌装。在冷灌装的整个流程中，浓缩糖浆和水在混料器中以一定的 比例混合，然后进入碳酸化器。一些冷灌装的饮料会含有防腐剂。之所以称之为“冷灌装”，是因为饮料保持较低的温度进入包装，低温有助于二氧化碳在饮料中的 溶解。酸度、碳酸以及某些情况下添加的防腐剂，所有这些都有助于提高饮料的整体安全性。

结合饮料的主要因素和特点，我们可以根据我们对不同工艺的理解和饮料自身的需求选择合适的加工工艺。选择时还需要考虑饮料的设计和产品包装，这样才能确保饮料产品的安全性，满足或超过消费者对饮料质量的期望。